コーヒー界の”Apple”と称される「ブルーボトルコーヒー」の日本上陸！が待ち遠しい！！

コーヒー界の”Apple”と言われるコーヒーブランドの

「Blue Bottle Coffee」の日本上陸が決定しました。

「Blue Bottle Coffee」サンフランシスコで発祥したコーヒーブランド。

青いボトルのロゴマークが印象的な、2002年に始まったブランドです。

Blue Bottle Coffe WEBサイト

⇒http://www.bluebottlecoffee.com/

日本の一号店は、2014年末予定で

東京都江東区の清澄白河の物件のようです。

その後も、六本木や渋谷にも検討中とのことです。

そして、ブルーボトルコーヒーは、コーヒーに素晴らしいこだわりがあり

「マイクロ・ブリュー・コーヒー」と呼ばれる、1カップずつ丁寧に入れられたコーヒーであり、

コーヒー豆を厳選すること、焙煎後48時間以内に豆を使い切り、豆を挽いて45秒以内にコーヒー粉に熱湯入れて

淹れることなどをこだわりとしているようです。

また、ホームページを見ているとグッズ関係も気になりますね＾＾

⇒Blue Bottle Coffee　Gifts

日本上陸の件はコチラのサイトを参照にしてみて下さい。

⇒TABIZIN

今後も新しい情報に期待したいです。

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