「ブルーボトルコーヒー|Blue Bottle Coffee」日本向け最新プレスがup!「海外進出1号店となる 清澄白河ロースタリー&カフェ、2月6日オープン」

シェアする

スポンサーリンク



無題

ブルーボトルコーヒー日本サイトのプレスに最新版がupされていたので紹介します。

倉庫をリノベーションし、1 階部分にロースタリー(焙煎所)とカフェ、

2 階部分にはキッチンとトレーニングラボ、オフィススペースが併設されています。

焙煎スペースには、大型の焙煎機を設置し、各地から届いた豆を毎日焙煎します。

また、カフェスペースにはエスプレッソドリンクとハンドドリップでコーヒーを

ご提供するバーカウンターの他に8席のカフェスペースを併設しています。

カフェでは2階のキッチンで手作りするペイストリーも販売し、

アメリカでご提供する美味しさをそのまま再現したクッキーやグラノーラなどが並びます。

本文中からはカフェのスペースは8席。(60㎡)

オフィスが併設されているので、「ブルーボトルコーヒージャパン」の本社機能も兼ねていると思います。

本格カフェはカフェスペースが214㎡ある「青山店」になりそうです。

heath1_new

主なドリンク
(450円~600円)
・シングルオリジン
ドリップコーヒー
・エスプレッソ/マキアート/
カプチーノ/モカ
・アイスラテ
・ホットチョコレート
など

主なペイストリー
(250円~600円)
・グラノーラ
・ダブル チョコレート クッキー
・リエージュ ワッフル
・バックル ケーキ
・セサミ アブセンス シガー
・チーズとサラミのサンドイッチ
など

それ以外にも「コーヒー豆」「グッズ」の販売も

Shop Info
ブルーボトルコーヒー
清澄白河 ロースタリー&カフェ
〒135-0023
東京都江東区平野 1-4-8
TEL 03-3641-0882
営業時間 8:00~19:00
年中無休
カフェ席数 8席

この記事が気に入ったら
いいね ! しよう

Twitter で
The following two tabs change content below.
趣味で神戸を中心に関西周辺の写真やタイムラプスや動画を撮っています。 SONYのカメラとiPhoneを愛用しています。 【最近のお問い合わせ事例】 ・タイムラプスの撮影依頼 ・夜景撮影の依頼 ・室内写真の撮影依頼
スポンサーリンク