【悲報】ブルーボトルコーヒー代官山「ログロード代官山」への出店を見合わせ タルティーン・ベーカリー 国内展開を延期

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今春を予定していた、タルティーン ベーカリー&カフェ及びブルーボトルコーヒーの「ログロード代官山」への出店を見合わ
せると同時に、タルティーン ベーカリー&カフェの国内展開を延期するとブルーボトルジャパンは報じています。
理由は以下、

本国でのタルティーン・ベーカリー買収発表後、タルティーン ベーカリー&カフェの日本上陸実現に向けて準備を進めてまいりました。

この過程で、お客さまにご満足いただける理想の店舗についての議論を重ねた結果、国内 1 号店となる店舗での提供内容を見直すに至り、結果として国内展開の方針を再検討すべきであるとの結論に達しました。
今後、改めて国内での出店場所の検討をいたしますので、タルティーン ベーカリー&カフェの新店、並びにブルーボトルコーヒーの次店舗の出店時期は未定となりました。詳細につきましては、決まり次第ご案内させていただきます。
当社は、今回日本初上陸となるタルティーン ベーカリー&カフェの展開に向けて、引き続き検討を進めてまいります。

今後とも何卒ご支援を賜りますよう、宜しくお願い申し上げます。

ブルーボトル国内初となるキヨスクタイプのスタンドタイプカフェを予定していて楽しみでしたが残念です。

しかし、延期であって中止ではないので今後のブルーボトルとタルティーン ベーカリー&カフェの動きに期待したいです。

代わりに、2015年6月下旬、レストラン「GARDEN HOUSE CRAFTS(ガーデンハウスクラフツ )」が入る予定です。

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店舗概要
東京都渋谷区代官山町13番1号 LOG ROAD DAIKANYAMA 5号棟
営業時間:7:30-20:00(LO.19:00)※予定
定休日:不定休
座席数:店内16席、オープンテラス48席
THINK GREEN PRODUCE ウェブサイト

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